Mitől lesz egy sör IPA? Az IPA sörök legfőbb jellemzője a hangsúlyos komlóhasználat. A sörfőzés során a komlót nemcsak a keserűség, hanem az aromák kinyerése érdekében is nagy mennyiségben használják (gyakran hidegkomlózással).
Melyek a legjobb IPA sörök a piacon? Értékelések alapján a hazai élvonalat olyan főzdék képviselik, mint a Brew Your Mind (kiemelkedő NEIPA-k), a Mad Scientist (kísérletező IPA-k) és a Horizont Brewing.
Melyik IPA ajánlott kezdőknek? Aki most ismerkedik a stílussal, annak egy APA (American Pale Ale) vagy egy Session IPA ajánlott, mivel ezek kevésbé tolakodóak, mégis megmutatják a komló szépségét.
Hogyan érdemes az IPA-t fogyasztani? Az IPA sörök aromái 7-10 °C között érvényesülnek a legjobban. Érdemes öblös, felfelé szűkülő pohárból (pl. Teku vagy Tulipán pohár) fogyasztani, hogy az illatanyagok koncentrálódjanak.
Mad Scientist Freddy: A Nightmare on Elm Street - Dream Warriors West Coast Ipa (0,33L) (6,6 %)
Kraft 2026 NERD Brewery - IPA Strata Ekuanot Cryo IPA (0,44 L) (6,3 %)
Brew Your Mind - Human Experiment SIXTY EIGHT - DIPA (0,44) (7,5 %)
Unity Brewing Another Hazy Day #20 Hazy IPA (0,5L) (6 %)
Sudden Death - Hop Selection -Trifecta IPA (0,44) (6,5%)
Sudden Death - Coco Nuts IPA (0,44) (7%)
Mad Scientist - BURGER IPA (0,44L) (5%)
Szent András Majdnem Mangós IPA (alkoholmentes)(0,33L) (0 %)
Mad Scientist Gólya Session IPA (0,44L) (5%)
Sudden Death - Death Luxury 2026 IPA (0,44) (6%)
Sörivo - Hazy Hopbeard VOL 3 - Hazy IPA (0,5L) (6 %)
Ārpus Brewing Co. - TDH Nelson Sauvin X Riwaka Eggers Hops IPA (0,44) (6.5 %)
Hübris hazy üpa IPA (0,33 ) (5,6 %)
Brew Your Mind CASHMORE IPA (0,44) (6,5%)
Válogass az IPA típusok közül:
A modern sörfőzésnek köszönhetően az IPA stílus számos izgalmas altípusra oszlik, melyeket nálunk mind megtalálsz:
-
American IPA: Az újkori sörforradalom alapköve. Intenzív amerikai komlózás (citrus, fenyő) és határozott keserűség jellemzi.
-
NEIPA (New England IPA): A ködös, opálos sörök királya. Minimális keserűség, krémes kortyérzet és robbanásszerű trópusi gyümölcsösség.
-
Double / Imperial IPA (DIPA): Ha valami igazán ütősre vágysz. Magasabb alkoholtartalom és még több komló a maximális ízélményért.
-
Session IPA: Alacsonyabb alkoholtartalmú, könnyen iható verzió, amely megőrzi a teljes komlóaromát – ideális társasági sör.
-
West Coast IPA: A klasszikus stílus híveinek: kristálytiszta megjelenés, gyantás, citrusos jegyek és száraz, keserű lecsengés.
-
Black IPA: A pörkölt maláták sötét színe és az IPA-k komlós karaktere találkozik ebben a különleges stílusban.
Gyakori kérdések az IPA sörökről
Melyik IPA jó kezdőknek? Session IPA vagy APA – kevésbé tolakodó komlózással, könnyen iható.
Van magyar IPA a kínálatban? Igen, többek között Brew Your Mind, Mad Scientist és Horizont Brewing sörei.
Hogyan tárolják a söröket? Hűtve, friss állapotban, dunaharaszti raktárból szállítva.
Milyen hőmérsékleten érdemes IPA-t fogyasztani? 7-10 °C között bontakoznak ki legjobban az aromák.
