NERD Brewery Etyek
Komlóhangsúlyos IPA-k, tiszta lágerek és egy piciny főzőház, ahol soha nincs kétszer ugyanaz a kínálat. A NERD Brewery söreit azért érdemes figyelni, mert a főzdénél nincs „örökzöld” termékpaletta: amit ma megkóstolsz, jövő hónapban már egy másik komlóval, másik receptúrával jöhet vissza. Aki szereti a felfedezést, annak ez a főzde kötelező.
Két srác, egy verseny és egy Best of Show díj
A NERD Brewery mögött Farkas Tibor és Sipos Gergő áll. A történet a szokásos módon indult pár éve: házi sörfőzéssel, a konyhában.
A fordulópont a II. Corso-Korsó Házisörfőzők Versenye volt. A kölsch sörük nem csupán a saját kategóriáját nyerte meg — a verseny legjobb sörének járó Best of Show díjat is besöpörte. Egy ilyen visszajelzés után nincs megállás: a győztes tételt utóbb a Félegyházi Sörműhellyel közösen, nagyüzemi mennyiségben is lefőzték.
Innen vezetett az út a saját sörfőzde felé. Pontosabban egy kisebb sörház, egy brew pub felé, ahol a helyben főzött söreiket közvetlenül a vendégeknek adhatják át.
Kraft 2026 NERD Brewery - IPA Strata Ekuanot Cryo IPA (0,44 L) (6,3 %)
Kraft 2026 NERD Brewery - Hazy IPA Citra Motueka Hazy IPA (0,44 L) (6 %)
Milyenek a NERD Brewery sörei?
A kínálat két pillérre épül:
- Komlóhangsúlyos IPA-k – gyümölcsös, aromás tételek azoknak, akik a komlót nem háttérzajnak, hanem főszereplőnek tartják. Ha ez a te világod, nézd meg a teljes IPA kínálatunkat is.
- Lágerek – a Best of Show díjas kölsch szellemiségében: tiszta, precíz, iható sörök, ahol nincs hová bújni a hibák elől. További tételek a LAGER kategóriában.
A kis főzőház mérete nem hátrány, hanem a koncepció lényege: kis tételek, gyors kísérletezés, folyamatosan cserélődő kínálat.
NERD Brewery sörök rendelése
A NERD Brewery aktuálisan elérhető tételeit alább találod. Mivel a főzde kis szériákban dolgozik, egy-egy sör gyorsan elfogyhat — érdemes rendszeresen visszanézni, vagy felfedezni a többi hazai kézműves főzdét a hazai főzdék oldalán.
Sörivó.beer – kézműves sörök, valódi élmények.
