HopTails Brewery

A HopTails Brewery egy gerilla sörfőzde, amelyet három ember alapított. A főzde története a hagyományos "garázs-főzde" úttal kezdődött, és azóta fejlődött egy teljes értékű sörfőzdévé.

A főzde sörkínálata széles választékot kínál, amely tartalmazza az IPA-t, a pale ale-t, a stout-ot, a lager-t és a szezonális söröket is. Az alapanyagok kiválasztása és a receptek kidolgozása során a HopTails csapata a minőségre és az ízre fókuszál. A főzde különös figyelmet fordít a komlóra, amelyet a sörök aromájának és ízének kulcsfontosságú elemeként használnak.