Vault City Mini Crunch- Stout - a skót desszertsörök mesterműve
A skót Vault City Brewing bár a savanyú sörök (Modern Sour Beer) királya, most bebizonyította, hogy a sötét sörök világában is tudnak maradandót alkotni. A Mini Crunch egy megbabonázóan gazdag Stout, amely egy igazi közönségkedvenc klasszikus „kicsinyített” változata. Ez a sör pont olyan, mint a kedvenc ropogós édességed: tele van sűrű étcsokoládéval és édes méhsejtes karamellával (cinder toffee).
Ebben a kiadásban a cél a maximális élvezet volt egy barátságosabb, „sessionable” alkoholtartalom mellett. Ez azt jelenti, hogy bár az ízvilág sűrű és krémes maradt, a kortyérzet könnyedebb, így tökéletes kísérője lehet egy baráti beszélgetésnek vagy egy esti relaxációnak. Ha egy olyan craft sört keresel Dunaharasztiban, ami inkább emlékeztet egy prémium bonbonra, mint egy hagyományos sörre, megtaláltad!
Karakterjegyek és tulajdonságok
|
Jellemző
|
Leírás
|
Aromaprofil
|
|
Illat
|
Pörkölt maláta, vanília és intenzív kakaó
|
Édes, melengető
|
|
Ízvilág
|
Étcsokoládé, cinder toffee (karamell), mézes édesség [User query]
|
Komplex desszertélmény
|
|
Összetevők
|
Víz, árpamaláta, zab, komló, élesztő, csokoládé és karamell aromák
|
Krémes test
|
|
Megjelenés
|
Koromfekete, sűrű barna habbal
|
Opaque (átlátszatlan)
|
- Ideális hőmérséklet: Ezt a komplex stoutot érdemes 12-14°C-on fogyasztani. Túl hidegen a csokoládé és a karamell mélyebb aromái rejtve maradnak!
- Ételpárosítás: Kiváló kísérője lehet egy vaníliafagylaltnak, brownie-nak vagy akár egy karakteresebb kéksajtnak is.
--------------------------------------------------------------------------------
Milyen típusú sör a Mini Crunch?
Ez egy Stout, pontosabban egy „Pastry Stout” stílusú sör, amelyre a sűrű, sötét megjelenés, a pörkölt malátás alap és az édességekre emlékeztető ízesítés (csokoládé, karamell) jellemző.
Mi az a „sessionable” sör?
A kifejezés arra utal, hogy a sör alkoholtartalma alacsonyabb az átlagosnál vagy az alapverzióhoz képest, így könnyebben iható, és több pohárral is elfogyasztható belőle egy alkalom során.
ABV 6 %