Unity Brewing Baby Hazy Day #01 - Hazy Session IPA
A Unity Bar & Brewery legújabb Session Hazy IPA sorozatának legelső tagja a Baby Hazy Day #01 . Ez a sör bebizonyítja, hogy nem kell magas alkoholfok a hatalmas ízélményhez: a „Baby” jelző itt a könnyed testre és a veszélyesen jó ihatóságra utal, miközben a komlózás kőkeményen profi.
A sör karakterét két legendás új-zélandi komló, a Nelson Sauvin és a Motueka határozza meg . Az eredmény egy olyan illat- és ízorgia, ahol a lédús lime, az édes cukordinnye és a trópusi gyümölcsök dominálnak .
Karakterjegyek és összetevők
|
Jellemző
|
Leírás
|
Aromaprofil
|
|
Illat
|
Harsány lime, frissen vágott cukordinnye és érett maracuja.
|
Frissítő & Gyümölcsös
|
|
Ízvilág
|
Könnyed, krémes test, intenzív de lágy komlósság, trópusi lecsengéssel.
|
Selymesen Ködös
|
|
Komlóprofil
|
Nelson Sauvin és Motueka (Új-Zéland színe-java).
|
NZ Komlóbomba
|
|
Sörtípus
|
Session Hazy IPA (Alacsonyabb alkohol, ködös megjelenés) .
|
Egész nap ivós
|
|
Megjelenés
|
Opálos, sárgás-arany szín, tartós fehér habbal.
|
Modern NEIPA-stílus
|
- Ideális hőmérséklet: Ezt a könnyed frissítőt érdemes 7-10°C között fogyasztani . Ne idd jéghidegen, hogy a Nelson Sauvin fehérboros-gyümölcsös jegyei ki tudjanak bontakozni!
- Ételpárosítás: Kiváló kísérője könnyű nyári salátáknak, tenger gyümölcseinek, szushinak vagy egy enyhén fűszeres citrusos csirkének
--------------------------------------------------------------------------------
Mit jelent a "Session" jelző a Baby Hazy Day sör nevében?
A "Session" megnevezés azokra a sörökre utal, amelyek alkoholtartalma alacsonyabb (általában 5% alatti), így hosszabb ideig, akár egy baráti beszélgetés ("session") alatt is felelősséggel fogyaszthatók anélkül, hogy eltelítenének.
Milyen különleges ízt ad a Nelson Sauvin komló?
A Nelson Sauvin egy új-zélandi komlófajta, amely nevét a Sauvignon Blanc szőlőről kapta, mivel hasonlóan elegáns, egresre és trópusi gyümölcsökre emlékeztető aromákat kölcsönöz a sörnek
ABV 4,5 %
