Sima Brewing - 5 Years - 5 C-s West Coast IPA
Klasszikus, ropogós West Coast IPA a SIMA 5. szülinapjára, az ikonikus „5C” komlókvintettel: Chinook, Cascade, Centennial, Columbus, Citra. Illatban és kortyban grapefruit‑héj, fenyőgyanta, narancszest és enyhe virágos–gyantás rétegek; közepes test, élénk szénsav, határozott, tiszta keserű és száraz, gyors lecsengés.
Komlóprofil
-
Chinook: fenyő, grapefruit‑héj, enyhe fűszeresség.
-
Cascade: virágos‑citrusos, narancs és lime villanások.
-
Centennial: klasszikus citrusos „super‑Cascade” érzet, tiszta keserű.
-
Columbus: dank/gyantás mélység, földes‑fűszeres háttér.
-
Citra: modern citrus–trópusi csillanás (lime, maracuja), aromakiemelés.