INGYENES szállítás Foxpost, GLS  25.000 Ft feletti rendelés esetén!

Pohjala Bonfire Bänger Imperial Stout (0,33) (12,5%)

Gyors szállítás
Gyors szállításGLS, MPL, Foxpost 1490 Ft-tól. 25000 felett INGYEN!
Törzsvásárló
TörzsvásárlóRegisztrálj az állandó kedvezményekért!
Személyes átvétel
Személyes átvételAzonnal a dunaharaszti Sörivó boltban.
Hűtött lánc
Hűtött láncFőzde → szállítás → bolti hűtő. Végig hűtve, ahogy kell.


Imperial Stout - pillecukor és vanília sörbe füstölve

Főzde Válogatás
Részletek

Pohjala Bonfire Bänger Imperial Stout

 

A balti sörfőzés koronázatlan királyai, az észt Põhjala sörfőzői ismét bebizonyították, hogy a sötét sörök terén nincs náluk kreatívabb csapat. A Bonfire Bänger egy rendkívül karakteres Imperial Stout, amely a szabadtéri, meghitt esték hangulatát idézi meg. Ez a sör egy érzékszervi utazás: a pirított pillecukor édeskés jegyei olvadnak egybe a fával fűtött tűz finom füstösségével .
A sör megjelenése méltóságteljes: éjfekete testét bársonyos, mogyoróbarna hab koronázza. Az ízvilág alapját a gazdag pörkölt maláták, a sötét kakaó és a melasz adják, amit egy krémes vaníliás hullám tesz teljessé. A lezárásban megjelenő, gyümölcsös karakterű füstösség (a meggyfával füstölt malátának köszönhetően) adja meg azt a rusztikus mélységet, ami miatt ez a tétel. 

 Karakterjegyek és összetevők

Tulajdonság
Leírás
Részletek
Illat
Campfire nosztalgia: enyhén szenes pillecukor, vanília és füst.
Komplex & Édeskés
Ízvilág
Melasz, étcsokoládé, krémes vanília és elegáns füstös lecsengés.
Gazdag & Melengető
Összetevők
8-féle maláta, vaníliarúd, Vic Secret komló, élesztő.
Prémium adalékok
Maláta profil
Cherry smoked, Chocolate rye, Special B, Caramel 150 stb.
Rendkívül rétegzett
Sörtípus
Imperial Stout (Extra erős barna sör)
 
Megjelenés
Koromfekete test, dús barna hab.
Elegáns
--------------------------------------------------------------------------------
 
Mitől füstös a Põhjala Bonfire Bänger sör?
A sör füstös karakterét a speciális meggyfával füstölt maláta (cherry smoked pale ale malt) adja, amely nemcsak füstöt, hanem egy finom, gyümölcsös mélységet is kölcsönöz a stoutnak .
Milyen komló van a sörben és miért?
A sörhöz Vic Secret komlót használtak, amely bár modern aromakomló, itt elsősorban a háttérben dolgozik, hogy egyensúlyt teremtsen a sűrű malátás édesség mellett .
Milyen hőmérsékleten érdemes fogyasztani ezt az Imperial Stoutot?
Mivel egy magas alkoholtartalmú, rendkívül komplex sörről van szó, a legszebb aromáit 12-16°C között adja ki. Túl hidegen a vanília és a pillecukor jegyek rejtve maradnak .

Milyen ételekhez passzol a Bonfire Bänger?

Kiváló kísérője étcsokoládés desszerteknek, kékpenészes sajtoknak, vagy akár egy füstölt BBQ marhasültnek is

ABV 12,5 %

Hasonló termékek
Betöltés...
Nincs raktáron
2 390 Ft

Ingyenes szállítás 25 000 Ft felett. Az alatta lévő szállítási díjat a kosárban látod.

Személyes átvétel: Sörivó Bolt, 2330 Dunaharaszti, Fő út 78.
Nyitva: hétfőtől péntekig 12:00–18:00, szombaton 10:00–14:00.

Fizetés: bankkártya, előre utalás, utánvét, vagy készpénz és kártya a boltban.

Betöltés...

Tárolás és töltés — amit érdemes tudni

Hűvösen és sötétben. A 4–8 °C a legjobb, de a hűvös kamra is megteszi. A fény és a meleg a két legnagyobb ellenség: a komlóaromát pár nap alatt tönkreteszik. A dobozos sört tedd állítva a hűtőbe.

A dobozon vagy üvegen ott a minőségmegőrzési idő. A friss komlós stílusokat — IPA, NEIPA, pale ale — töltés után 2–3 hónapon belül idd meg, mert az aromájuk gyorsan kopik. Az erős, sötét sörök (imperial stout, barrel aged) viszont évekig érnek, és jót tesz nekik.

A jéghideg sör elrejti az ízeket. Irányadó: lager és pilsner 4–6 °C, IPA és pale ale 7–9 °C, stout és porter 10–13 °C. Ha bizonytalan vagy, vedd ki a hűtőből 10 perccel a bontás előtt.

Tiszta, zsírmentes pohárba — a zsír elveszi a habot. A tulipán vagy teku pohár szinte minden stílushoz jó, mert összefogja az aromát. Tölts bátran, a hab nem ellenség: az tartja bent az illatot.

Betöltés...

Stout — gyakori kérdések

A pörkölt malátától. Ugyanaz történik, mint a kávébabbal: a pörkölés sötétíti, és kávés, csokoládés ízt ad. A szín nem jelenti azt, hogy erős lenne.

Nem feltétlenül. A klasszikus stout 4–5 százalék, és könnyebb, mint sok világos sör. A sötét szín és a magas alkohol két külön dolog.

10–13 °C. Ha jéghidegen iszod, eltűnik a kávés és csokoládés íze. Vedd ki a hűtőből 10–15 perccel a bontás előtt.

Betöltés...
Az alábbi terméket ajánljuk még kiegészítőként
Adatok
Sörtípus :
Stout
Sörfőzde:
Põhjala Brewery
Alkoholfok:
12,5
Szín:
sötét
Kiszerelés:
0,33L - Üveges
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Belépés
vagy
Elfelejtett jelszó
Betöltés...
Sörök
Menüpontok