Mad Scientist - Compound X XPA - Extra Pale Ale
Egy üdítően könnyed, mégis aromadús XPA, amely az új-zélandi komlók karakterére épít. A Nelson Sauvin szőlős–fehérboros jegyeihez a Krush trópusi–kőgyümölcsös, a Wai-iti lime–citrusos, míg a Pacific Sunrise piros bogyós–narancshéjas villanásai társulnak. Tiszta erjesztés, közepesnél könnyebb test, száraz, ropogós zárás – valódi „everyday crusher” modern, gyümölcsös komlóaromákkal.
Az Extra Pale Ale (XPA) egy modern sör stílus, amely a hagyományos pale ale-ek továbbfejlesztett változata. Az XPA-k jellemzői:
-
Könnyű test és világos szín: Világosabb, mint a hagyományos pale ale-ek
-
Komlófókuszú profil: A malátaszeget visszafogják, hogy a komló karaktere domináljon9
-
Gyümölcsös aromák: Jellemzően citrusos és trópusi gyümölcsös jegyek
-
Közepes keserűség: Kiegyensúlyozott, frissítő élmény
-
Sessionable: Könnyen iható, nem túl erős
Komlók: Nelson Sauvin, Krush, Wai-iti és Pacific Sunrise
ABV 4,6 %
