Kőszegi Hientzer Lager – 10 évnyi szakértelem egyetlen ropogós kortyban!
A kőszegi sörfőzés idén jubilál, és mi mással ünnepelhetnének méltóbban a nyugati határszélen, mint egy tűpontos, kortárs lágerrel? . A Hientzer Lager a hiencek (Kőszeg és környékének német ajkú lakói) világának folyékony lenyomata: letisztult, karakteres és őszinte.
Ez a világos, aranyszínű főzet a bizonyíték arra, hogy a klasszikus stílusoknak igenis van helye a modern kraft sörök között. A maláta édeskés, kenyérhéjas és kekszes jegyei adják a sör gerincét, amit az elegáns, háttérbe húzódó komlósság tesz tökéletesen kiegyensúlyozottá .
Karakterjegyek és tulajdonságok
|
Jellemző
|
Leírás
|
Részletek
|
|
Illat
|
Tiszta malátás illat, lágy kekszes és frissen sült kenyérhéjas aromákkal.
|
Hívogató & Klasszikus
|
|
Ízvilág
|
Sima, selymes kortyérzet, domináns malátás karakter, visszafogott keserűvel.
|
Ropogós & Kiegyensúlyozott
|
|
Megjelenés
|
Ragyogó aranysárga szín, tartós, fehér habkoronával.
|
Kristálytiszta
|
|
Komló
|
Elegáns, tradicionális európai típusú komlók.
|
Visszafogott keserűség
|
|
Sörtípus
|
Contemporary Lager (Modern világos ászok sör)
|
|
--------------------------------------------------------------------------------
Mitől különleges a Kőszegi Hientzer Lager?
A sör a Kőszegi Sörfőzde alapításának 10. évfordulójára készült ünnepi főzet, amely a régió hienz hagyományait és a modern, letisztult láger technológiát ötvözi .
Milyen hőmérsékleten érdemes fogyasztani a Hientzer Lagert?
Mivel egy ropogós, alsóerjesztésű sörről van szó, a legszebb arcát 4-6°C között mutatja. Így marad meg a frissessége és a malátás ropogóssága.
Milyen ételekhez passzol ez a sör?
Kiváló kísérője a klasszikus rántott húsnak, sült kolbászoknak, de a kekszes jegyei miatt egy könnyebb bécsi szelet vagy friss perec mellé is tökéletes választás
