Vaskakas Sörfőzde BERRY WHITE EPRES BAZSALIKOMOS GOSE
Ez a sör egy hagyományos gose alapjaira épül, amit eperpürével, friss bazsalikommal és laktózzal turbóztak fel. Az eredmény egy komplex, izgalmas ízkavalkád, amelyben a fűszeres, gyümölcsös és fanyar jegyek tökéletes harmóniában találkoznak. Egy különleges ízélmény minden kortyban!
Eredeti extrakt tartalom B 12 °
Keserűség A sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni, ami egy 0-tól 100-ig terjedő skála. Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával.
Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.
" style="box-sizing: border-box; padding: 0px; outline: none !important; border-radius: 50%; color: #33130b; background-color: #ffffff; text-align: center; font-size: 1.1385em; letter-spacing: 0px; display: inline-block; vertical-align: middle; pointer-events: auto; line-height: 1; margin: 0px 0px 0px 0.5rem !important;">8 IBU
