Szent András Nyúlon Innen 2026 (Hayz IPA) A tavaszi napfény selymes IPA-ba zárva!
A tavasz hivatalosan is megérkezett a poharadba! A Szent András sörfőzde Nyúlon Innen '26 egy ködösen krémes, rendkívül lédús Hazy IPA, amely a természet újjáéledését és a napsütéses húsvéti délelőttök hangulatát hozza el neked. Ez a limitált szériás főzet szakít a tolakodó keserűséggel: helyette selymes kortyérzettel és robbanásszerű gyümölcsösséggel kényeztet, ami miatt az ünnepi asztal elmaradhatatlan kelléke lesz.
Ebben a sörben a békésszentandrási tradíció találkozik a modern kézműves technológiával. A recept lelke az új-zélandi Nektaron komló, amely a világ egyik legkeresettebb aromakomlója, és ebben a sörben megmutatja igazi arcát: lédús, trópusi karaktert és puha édességet kölcsönöz az italnak. Ideális választás, ha egy stílusos, de mégis jól iható locsolóajándékot keresel, amiért bárki szívesen adná a legszebb hímes tojását!
Karakterjegyek és összetevők:
- Megjelenés: Erősen ködös (hazy), világos aranyszín, tartós és krémes habbal.
- Illat: Intenzív őszibarackos és maracujás aroma, amit a búzamaláta lágy, bready (kenyeres) illata tesz teljessé.
- Ízvilág: Puha gyümölcsösség dominál, minimális keserűséggel. A korty selymes és telt, a lecsengése pedig frissítően zamatos.
- Komlóprofil:
- Nektaron: Robbanásszerű őszibarack és trópusi gyümölcsök [Sörfajták táblázat].
- Összetevők: Víz, pale maláta, búzamaláta, komló (Nektaron), élesztő.
- Technikai adatok: Extrakt: 14,5 B.
Ez a sör a "visszafogott elegancia" megtestesítője. Ne jéghidegen idd, hagyd, hogy 10-12°C-ra melegedjen a poharadban, mert a Nektaron komló trópusi jegyei így bontakoznak ki igazán. Tökéletes kísérője könnyű tavaszi salátáknak vagy akár a húsvéti sonkának is!
--------------------------------------------------------------------------------
Milyen stílusú sör a Szent András Nyúlon Innen '26?
Ez egy Hazy IPA (más néven New England IPA), amelyre a jellemzően opálos, ködös megjelenés, a selymesebb kortyérzet és a harsány, gyümölcsös komlóaromák jellemzőek, miközben a keserűsége jóval visszafogottabb, mint a hagyományos IPA söröké.
Miért különleges a Nektaron komló ebben a sörben?
A Nektaron egy prémium új-zélandi komlófajta, amely rendkívül intenzív őszibarackos, ananászos és maracujás aromákat ad a sörnek, anélkül, hogy túlzottan keserűvé tenné azt.
Mekkora a sör szárazanyagtartalma?
A sör extrakt tartalma 14,5 B, ami egy kellemesen testes, de mégis jól iható, frissítő karaktert biztosít a Hazy IPA alapnak.
