Sima Brewing - Ryot Double Rye NEIPA
Tapad a pohár falára, vaskos és krémes – a rozs adja a „harapást”, a tripla gyümölcsbomba pedig a huncut komlósságot. Illatban intenzív trópusi hullám: ananász–maracuja–őszibarack, mögötte citruszest és egy pici gyantás mélység. Kortyban puha, ködös test, rozsos fűszeresség a középen, amit a Citra citrusos–limeos frissessége, a BRU‑1 ananászos-lédússága és a Nectaron mangó–maracuja–őszibarack triója emel ki. Alacsony keserűérzet, hosszan ragadó, gyümölcskrémes lecsengés.
Komlóprofil
-
Citra: citrom–lime, grapefruit, könnyed grapefruit-héj kesernyésség, frissítő citruspára a korty elején.
-
BRU‑1: érett ananász és körtés-tropik, némi gyantás mélység – lédús, „pineapple juice” érzetet ad.
-
Nectaron: mangó, maracuja, sárgabarack/őszibarack, guava – a közép- és utóíz gyümölcscsúcsáért felel.
- Stílus: Double NEIPA
- Alkoholtartalom: magasabb 8 %