Mad Scientist Mango Cola O
A Mead Scientist – a Mad Scientist mézsörökre és sörhibridekre szakosodott projektje – elhozta a legújabb Smoothie Mead (Braggot) különlegességét, a Mango Cola O-t. Ebben a tételben a klasszikus, fűszeres kóla aromája találkozik a trópusi mangó sűrűségével és a mézsör selymes alapjával.
A sör (vagyis inkább braggot) textúrája a smoothie sorozathoz hűen elképesztően sűrű és krémes. A mangó édessége és lédússága tökéletes partner a kóla nosztalgikus, picit fanyar ízvilágához, amit a méz gazdag karaktere fog össze egyetlen kerek egésszé.
Karakterjegyek és összetevők
|
Jellemző
|
Leírás
|
Részletek
|
|
Illat
|
Harsány érett mangó, amit átszőnek a klasszikus kóla fűszerei.
|
Intenzív & Különleges
|
|
Ízvilág
|
Sűrű, krémes mangópüré, nosztalgikus kólás lecsengéssel és mézes testtel.
|
Édes-Savanyú Hibrid
|
|
Összetevők
|
Víz, méz, árpamaláta, mangópüré, kóla aroma/fűszerek, komló, élesztő.
|
Prémium Hibrid
|
|
Sörtípus
|
Smoothie Mead / Braggot (Sör és mézsör hibrid).
|
Kísérleti Tétel
|
|
Megjelenés
|
Opaque (teljesen átlátszatlan), sűrű, narancsos-barna szín.
|
Smoothie-szerű
|
--------------------------------------------------------------------------------
Mit jelent a "Mead Scientist" elnevezés?
A Mead Scientist a budapesti Mad Scientist sörfőzde dedikált márkája, amely a mézsörökre (mead) és azok különböző sörhibridjeire (braggot) fókuszál, gyakran extrém mennyiségű gyümölcs hozzáadásával.
Mi az a Braggot?
A braggot a sör és a mézsör egy különleges találkozása, ahol a cefrézett árpamaláta és a méz együtt erjed, létrehozva egy komplex, karakteres italt.
Milyen hőmérsékleten érdemes fogyasztani a Mango Cola O-t?
Mivel egy rendkívül sűrű és aromás italról van szó, a legszebb arcát 8-12°C között mutatja meg. Ne idd jéghidegen, hogy a fűszeres kóla és a méz jegyei kiteljesedjenek.
Milyen ételekhez passzol ez a különlegesség?
Sűrűsége és ízvilága miatt remek kísérője amerikai jellegű BBQ fogásoknak, fűszeres csirkeszárnyaknak, de akár egy vaníliás sajttorta mellett is megállja a helyét dessertként
ABV 7 %