Mad Scientist Tokyo Sound – A neonfényes Tokió hangja, selymes savanyú sörbe zárva!
A Mad Scientist, ahol a kísérletezés valóban nem ismer határokat, megalkotta a Tokyo Sound-ot, ami egy igazi multikulturális ízutazás. Ez a sör egy Berliner Weisse, azaz egy tradicionális német eredetű búzasör, amely híres a savanykás, üde és elképesztően frissítő karakteréről
A Tokyo Sound lényege a vibráló ellentétekben rejlik: a klasszikus, fanyar málna édességét és piros gyümölcsös ízeit az egzotikus, japán citrus, a yuzu robbanásszerű frissessége egészíti ki. Az eredmény egy könnyed, világos, selymes textúrájú és szénsavban dús ital, ami olyan, mintha egy hűvös, gyümölcsös sorbet-t kortyolnál egy forró nyári estén a Shinjuku negyed neonfényei alatt
Karakterjegyek és összetevők:
- Illat: Domináns citrusos yuzu-illat, amit a friss málna jellegzetes, bogyós aromái tesznek komplexszé.
- Ízvilág: Elsőre az élénk, tejsavas savanyúság érkezik, majd szétárad a málna lédússága, végül a yuzu pimasz, citromos-grépfrútos kesernyéssége zárja a kortyot.
- Kortyérzet: Könnyű test, magas szénsavtartalom és ropogós, száraz lecsengés jellemzi
- Összetevők: Víz, árpamaláta, búzamaláta, málna, yuzu, komló, élesztő.
Ha imádod a savanyú söröket (Sour Ale) és keresed a különleges gyümölcskombinációkat, a Tokyo Sound az egyik legjobb választás. Tökéletes kísérője lehet könnyű salátáknak, de egy fanyar desszert mellett is zseniálisan működik!
--------------------------------------------------------------------------------
Milyen típusú sör a Mad Scientist Tokyo Sound?
Egy Berliner Weisse, amely egy felsőerjesztésű, savanyított német búzasör, amelyet modern kézműves technológiával és gyümölcsökkel bolondítottak meg.
Miben különleges a yuzu és a málna kombinációja?
A málna adja a sör piros bogyós, édeskés-savanyú alapját, míg a yuzu (japán citrus) egy extra réteg egzotikus frissességet és különleges aromát ad, ami kiemeli a többi gyümölcsös sör közül.