Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Kapucinus 25th Anniversary Golden Ale (0,5L) (4,5%)

1.100 Ft
Sörök alkoholfok erősség szerint
4.5%
Menny.:db
Cikkszám: 136
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Gyártó: Kapucinus Sörfőzde
Elérhetőség: Utolsó 5 db raktáron
Budapest XIII. Fiastyúk u 64. Utolsó 5 db raktáron
Dunaharaszti Fő út 78. Előrendelhető
Dunakeszi Verseny u 22. Előrendelhető

Leírás és Paraméterek

2018-ban készítette először a Kapucinus Sörfőzde ezt a sört, a sörfőzde alapításának 25. évfordulójára. Az Ale típusú sörök felső erjesztésű sörök. Ekkor úgynevezett felső erjesztésű élesztőt használnak a főzés során. Az Ale-eket közel szoba hőmérsékleten, 10-21°C fokon, viszonylag rövid ideig erjesztik. Az erjesztés módjának köszönhetően az élesztő sok mellékterméke marad a sörben, ettől lesznek az ale-ek oly jellegzetes - bizonyos esetekben gyümölcsös, olajos - ízűek. Az American Pale Ale-ekben sokkal kiegyensúlyozottabb a komló és a maláta aránya, mint az Indian Pale Ale-ekben. Ebben a főzetben a Mosaic komló dominál. Az ale-eknél nagyon fontos a fogyasztási hőmérséklet, ami semmiképp sem lehet túl alacsony, mivel ezek a sörök 10-15°C fok körül mutatják teljes ízüket. ABV 4,5% 11,5°B

Sörök szín szerint Világos
Bailling-fok 11.5°B
Kiszerelés 0,5L - Üveges

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!