Brew Your Mind- Human Experiment SIXTY FOUR DIPA!
A Brew Your Mind sörei csak személyes átvételre rendelhetőek!
A Human Experiment Sixty Four egy sűrű, ködös Double NEIPA, amely 8%-os alkoholtartalmával és extrém komlózásával a legigényesebb sörkedvelőknek készült.
A sör lelke a dupla hidegkomlózás (DDH), ahol a klasszikus Citra és Simcoe mellé a forradalmi Mosaic CRYO komló került. A CRYO technológia lényege, hogy a komló aromás részeit koncentrálják, így elkerülik a zavaró növényi ízeket, és csak a tiszta, harsány gyümölcsösséget hagyják meg. Az eredmény egy olyan krémes, lédús gyümölcsbomba, ami után nehéz lesz visszatérni az átlagos sörökhöz.
Karakterjegyek és tulajdonságok
|
Jellemző
|
Leírás
|
Aromaprofil
|
|
Illat
|
Robbanásszerű trópusi kavalkád
|
Érett mangó, maracuja, friss fenyőgyanta
|
|
Íz
|
Selymes, telt, visszafogott keserűség
|
Citrusok, bogyós gyümölcsök, dinnye
|
|
Komlók
|
Citra, Simcoe, Mosaic CRYO
|
Komplex, lédús, "hangos" aromák
|
|
Megjelenés
|
"Hazy" (erősen ködös)
|
Sűrű, opálos aranysárga
|
- Ideális hőmérséklet: 10-12°C. Ne idd jéghidegen, mert az elnyomja a CRYO komló finomabb rétegeit!
- Ételpárosítás: Kiválóan illik karakteres, fűszeres burgerekhez, kéksajthoz vagy egy pikáns indiai curryhez.
--------------------------------------------------------------------------------
Miért különleges a Mosaic CRYO komló ebben a sörben?
A Mosaic CRYO egy speciális eljárással készült komlókoncentrátum, amely sokkal intenzívebb bogyós gyümölcsös és trópusi aromákat biztosít a sörnek anélkül, hogy túlzottan keserűvé tenné azt.
Milyen sörtípus az a DIPA?
A DIPA (Double India Pale Ale) a hagyományos IPA sörök erősebb, intenzívebben komlózott változata. Ebben az esetben egy "Hazy" változatról van szó, ami krémesebb testet és gyümölcsösebb karaktert jelent a keserűséggel szemben.
